8月24日，秋季學期開學前夕，農工黨自貢市大安區基層委以深入開展“凝心鑄魂強根基、團結奮進新征程”主題教育為契機，結合黨員專業特長，聯合大安區市場監管局組織開展2023年秋季學校食品安全工作培訓，全區學校(含托幼機構)校長、食品安全總監、食品安全員等160余人參訓。

大安區基層委委員、區市場監管局食安股副股長黃曉燕，圍繞《食品安全法》《餐飲服務食品安全操作規范》《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》等法律法規進行了培訓，重點講解了日常監管中食品安全常見隱患、索證索票、從業人員健康管理、食品加工操作規范、環境衛生管理、食品留樣、餐飲具清洗消毒、“三防”設施管理等。同時，要求學校堅決落實好“日管控、周排查、月調度”工作制度，切實履行好食品安全主體責任，嚴防食品安全事故發生。

通過此次培訓，進一步提高了全區學校及托幼機構食品安全主體意識和食品安全責任意識，筑牢了校園食品安全屏障。下一步，大安區基層委還將繼續發揮界別優勢和專業特長，開展特色履職活動，以高質效履職推動主題教育持續走深走實。